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红酒瓶厂:“红酒瓶”上的那点事儿,你都知道吗?
- 2020-06-29-

  今天红酒厂给大家带来了红酒瓶上的相关知识,下面我们一起来学习一下吧!

  欧洲人喜爱饮用红酒,把红葡萄酒做为养生美容的优品,由于红葡萄酒中带有保持身体生命活动需要的三大微量元素,维生素,糖和蛋白。但你是不是留意过红酒瓶上的商标logo?你了解上面的英文注解都代表什么意思吗?

  今日大家就来小结一下有关“红酒瓶”上的那点英文:

  1.红酒瓶上的5大“指标值”

   Vintage['vɪntɪdʒ]年代,指的是葡萄采摘期

   Appellation[,æpə'leɪʃ(ə)n]出产地

   AlcoholbyVolume['vɒljuːm]酒精浓度ABV

   producer制造商

   region产区

  2.不一样的酒庄

  ·Chateau['ʃætəʊ]:酒庄。指一般是种植葡萄且酿制葡萄酒的生态园,包含葡萄园、酒窑。

  ·Clos:葡萄庄园,原来指用院墙包围起来的葡萄园,现指用于储放酒的,还可以售卖酒的生态园。

  ·Estate[ɪ'steɪt;e-]:生态园葡萄酒。

 要想做到Estate务必考虑三个标准:

  1.酿酒葡萄务必所有来源于酒庄有着或管理方法的葡萄园。

  2.葡萄园和酒庄都务必共行所标明的产区范畴以内。

  3.葡萄酒的全部酿制全过程都会酒庄内开展。

  3.葡萄酒的类型

  Doux[du:]:甜型葡萄酒。葡萄酒含糖量超出40克/升,口评能觉得清甜味的称之为甜葡萄酒。

  Sec[sek]:干型葡萄酒。

  原材料(果汁)中糖份彻底转换成乙醇,口评时已觉得不上清甜味,仅有怪味和清怡可口的觉得,并且酸值很大。

  Demi-sec:半干型。

  风干葡萄酒就是指含糖量超过干葡萄酒,最大为12g/L或是当总糖与总酸的误差小于或等于2g/L时,含糖量最大为18g/L的葡萄酒。

  VinDouxNaturel(VDN):纯天然甜葡萄酒。

  Cuvee[k'ju:vi:]:混酿葡萄酒。

  能够 是不一样葡萄酒品种、产区或年代的混酿,还可以就是指酒庄内不一样批号葡萄酒的混酿。

 4.红酒瓶上还会继续出現这些英文:

  ·Cru[kru]:级别,用以叙述葡萄酒的品质。

  ·Brut[bruːt]纯天然葡萄酒。

  ·ServingTemperature喝葡萄酒的合适食用溫度

 学会分辨红酒瓶上的各种标识,你也可以在一段浪漫晚餐之中慢慢品尝一杯好的红酒了。好啦,以上内容就是今天红酒瓶厂给大家带来的相关小知识,有任何疑问可随时联系我们。


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