通过亚麻油瓶挑选健康油
- 2020-03-26-
亚麻油瓶有陷阱,选购好油需谨慎。
亚麻籽油是陆地上含A-亚麻酸最丰富的植物油,被称为液体黄金。A-亚麻酸是必需不饱和脂肪酸,自身不能合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需要的物质。随着多种养生、健康节目在各大电视台的频频亮相,诸多营养专家倡导人体必须脂肪酸的重要性,市场上的亚麻籽油因此层出不穷,各商家为了提高销售增加利润,往往会在油上“下功夫”迷惑消费者,而亚麻油瓶就是陷阱之一。那么,消费者该如何识别好的亚麻籽油呢?
亚麻油瓶的颜色和油的质量有关系。在市场上,关于健康亚麻油瓶的说法很多,大多数人认为,褐色等深色油瓶最好,因为能起到避光保存的效果。其实,我们所说的避光指的的是避太阳光,同样的瓶子,同时放在在太阳底下,深色瓶子自然比透明瓶子吸热快,而且亚麻酸在40度以上,就开始氧化,因此深色瓶子的反而不好。在和透明玻璃瓶相比,透明玻璃瓶更能看清油瓶里质量,而且更能有效散热,减轻亚麻籽油的氧化挥发。所以在选择亚麻籽油的时候,消费者可以把瓶身倒过来看,如果亚麻油瓶里的油晶莹剔透,没有沉淀物,那么它是一款好的亚麻籽油。
通过上述文章我们了解到一个油瓶对挑选健康油有着至关重要的一步,而生产亚麻油瓶的步骤就显得尤为重要了。
如果看完这篇文章你对亚麻油瓶产生兴趣了的话,欢迎来找我们探讨。
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