早就在古巴比伦阶段,大家就刚开始用玻璃高脚杯食用葡萄酒,而存储和运输葡萄酒的重担,则落在了木盆的的身上。17新世纪时,因为木料紧缺,很多的葡萄酒必须存储和运输,并不宜做为葡萄酒的器皿。因此,大家刚开始试着用吹制玻璃制做波尔多葡萄酒瓶,用以葡萄酒的存储和运输。最开始的吹制玻璃制成的波尔多葡萄酒瓶相近水珠样子,在运输全过程中,玻璃瓶外边还包囊着麦草,避免在运输全过程中毁坏。
为了更好地运输,波尔多葡萄酒瓶用的玻璃愈来愈厚。和现如今的葡萄酒瓶一样,那时候绝大多数9的波尔多葡萄酒瓶都是草绿色、墨绿或是灰黑色的。或许,这并非来源于设计方案,只是在于用于生产制造波尔多葡萄酒瓶的玻璃中的残渣含水量。
随之酿酒工艺的发展,葡萄酒遭受了愈来愈很多人的热烈欢迎,大家已不大宗商品选购散称葡萄酒,只是偏重于选购某一红酒庄园或红酒商的葡萄酒。葡萄酒制造行业的发展趋势完善推动了葡萄酒酒瓶的规范化。1860年,美国明确了波尔多葡萄酒瓶的规范规格。一百多年后,20新世纪70时代,欧洲共同体制订了详尽的波尔多葡萄酒瓶规范。今日,人们见到的特殊种植区或特殊葡萄酒品种酿造的葡萄酒常用的酒瓶,全是由上百年至今产生的标准和习惯性所沉定出来的。
比如现阶段全世界应用最普遍的波尔多瓶,其规格为固定值,有偏差范畴,各类实际主要参数各自为:
瓶体直徑 73.6+-1.4 mm;
瓶口直径 29.5+-0.5 mm;
瓶口公称直径 18.5+-0.5 mm;
瓶高 322+-1.9 mm;
瓶肚高 184mm (指正中间标准圆柱型一部分);
瓶底 16mm;
750ml点(指的是酒放到这一点,恰好750ml) 距瓶口间距为70mm。
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